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雨水是24节气中的第2个节气。雨水节气时段一般从公历2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。
初四迎灶神
正月初四，三羊开泰。灶王爷要查户口，恭迎灶神回民间。大年初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟。
传统年俗中，初一拜年一定是长辈或者左邻右里，一般不出远门去拜年。除夕守岁后，初一早上人们开门互相道贺“新年好！平安吉祥...”。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。
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二十六，炖大肉
腊月二十六一到，就进入准备年夜饭的时刻了，人们会上街置办年货，杀猪割年肉，人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。
雨水是24节气中的第2个节气。每年的正月十五前后，太阳黄经达330度时，是二十四节气的雨水。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。雨水节气时段一般从公历2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气
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正月初三称为「小年朝」，也称为「赤狗日」。传说中「赤狗」是「熛怒之神」，遇到他的人一定会不吉利，故初三为「凶日」，不宜外出。据说在初三跟谁拜年，就会跟谁吵架，因而不拜年；另外「赤」字有「赤贫」的意思，所以汉族民间也不在这天宴客，会冲犯「赤狗」，带来贫穷。
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腊月二十九·祭祖蒸馒头
腊月二十九是除夕的前一天，众所周知，临近过年的前几天才是最忙碌的。因此，腊月二十九不仅有“蒸馒头”，还有“上坟请祖上大供”等习俗。
腊月二十五，推磨做豆腐。旧俗认为灶神上天（腊月二十三）后，传说天帝玉皇于腊月二十五亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，下界查访时，会吃豆腐渣以表清苦。
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雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。
正月初五，按民间习俗是五路财神的生日，因此要迎接财神进家，保佑自家新的一年财源滚滚、年年有余，同时自然也是送走“穷”的日子，故有“送穷出门”一说。
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正月初二也是拜年，但是这一天嫁出门的闺女是要带着女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫妇走娘家的规矩多。比如说带的礼物都要是成双成对的。娘家不能全收下，待回夫家时，还要再捎回去一部分。
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农历十二月月二十七，过年的前夕，民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购.
腊月廿四
民谣说：“二十四，扫尘日。”此日家家户户都要打扫环境，掸拂尘垢蛛网，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，疏浚明渠暗沟。
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