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保存蔬菜小妙招
注意蔬菜的完整性
在购买蔬菜时,我们就要考虑保存的问题,不要挑选那些有烂叶、破损的蔬菜,尽量挑选植株完整,形体正常的蔬菜。
不吃不要择洗
如果蔬菜最近一天不准备吃,那么最好不要破坏它的完整性,也不要将它外层的黄叶和脏叶弄掉,避免蔬菜内部直接接触空气。
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