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冬季,是四季之一,传统是以二十四节气“立冬”作为冬季的开始,“立冬”意味着风雨、湿度、光照、气温等,处于转折点上,开始从秋季向冬季气候过渡。冬,即“终也、万物收藏也”,立冬后万物开始闭藏。“四立”划分四季反映了气候、物候等多方面特征。

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虽然枸杞泡水是绝大多数人最常见的食用方法,丢几颗泡在水里即可,十分方便,但这种方法却不能将枸杞的价值最大化发挥。若再加上一物,养生效果将会大幅提升。

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枸杞养生

但枸杞的最佳吃法,就是直接干嚼。这种吃法,除了能品味到枸杞的原汁原味,更重要的是能充分吸收枸杞子中的营养成分,滋补更高效。

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久服,坚筋骨,轻身不老

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现代研究表明,枸杞中含有人体所需的18种氨基酸、丰富的还原糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素;这些物质具有降血压、降血糖、降胆固醇、提高人体免疫力等作用。此外,枸杞还可抗氧化、抗衰老、抗疲劳,极具滋补价值。

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