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清蒸鲈鱼的做法
准备食材
主要食材包括新鲜鲈鱼、姜片、葱段料酒、葱丝、姜丝和豆豉油等。
处理鲈鱼
首先将鲈鱼处理干净,去除鱼鳃和鱼肚子里的黑膜,然后在颈部和尾部各划一刀,找到并抽出腥线。
蒸制
在盘底铺上葱段和姜片,将腌制好的鲈鱼放在上面,再放上一层生姜片。锅中水开后,放入鲈鱼蒸8分钟左右关火后再焖2分钟。
调味
在盘底铺上葱段和姜片,将腌制好的鲈鱼放在上面,再放上一层生姜片。锅中水开后,放入鲈鱼蒸8分钟左右关火后再焖2分钟。
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阖家团圆饭

Spring Festival
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春节旅游路线
解锁冬日
温暖惊喜
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北国雪域之旅
推荐指数:
7分

如果您想体验冬日的极致美景,北国冰雪之旅不容错过。从吉林长白山到黑龙江的哈尔滨,是冰雪的童话世界。

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阖家团圆饭
SPRING FESTIVAL

在中国传统文化中,“鱼”与“余”谐音,象征着年年有余、富足美满。清蒸鲈鱼作为春节餐桌上的必备之选以其鲜嫩可口、原汁原味的特点深受喜爱。

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春节旅游路线


北国雪域之旅

门票:免费
住宿:春节价158-240元/晚
地址:吉林长白山

如果您想体验冬日的极致美景,北国的冰雪之旅绝对不容错过。从吉林长白山到黑龙江的哈尔滨,每个都是冰雪的童话世界。


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北国雪域之旅

如果您想体验冬日极致美景,北国的冰雪之旅绝对不容错过。

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