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糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是南方一些地区流行的美食。
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。
用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
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小雪节气
二十四节气
这个节气之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。
这个节气之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。
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有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
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