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各部门放假前请在下班前检查室内电源门窗是否关好,放假期间,请大家务必保持手机畅通,节假日外出人员请注意出行安全。

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一聊起小年这个话题,大家都会不约而同地提及“南北差异”。北方小年是腊月二十三,南方小年是腊月二十四。

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春,为二十四节气之首。立,是“开始”之意;春,代表着温暖生长。立春乃万物起始、一切更生之义也,意味着新的一个轮回已开启在传统观念中,立春有吉祥的涵义。

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祭灶时还要供上碗面汤,俗话说灶王爷本姓张,一年一顿杂面汤是为了让灶王爷多说好话。
南方小年在祭灶王时会准备上甘蔗。甘蔗是灶王爷登天梯子,是祭灶过程中必不可少的。
南方小年没有吃糖瓜、饴糖、麻糖的习俗。南方小年这一天,做年糕是很多地方的习俗。

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一聊起小年这个话题,大家都会不约而同地提及“南北差异”。北方小年是腊月二十三,南方小年是腊月二十四。
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春,为二十四节气之首。立,是“开始”之意;春,代表着温暖生长。立春乃万物起始、一切更生之义也,意味着新的一个轮回已开启在传统观念中,立春有吉祥的涵义。

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糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。
祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。南方小年没有吃火烧的习俗。
北方的每个节日几乎都会有饺子的身影,小年夜吃饺子,取意送行饺子迎风面。

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