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春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。
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在一些地方,人们会在谷雨这一天举行祭祀活动,祈求风调雨顺,五谷丰登。这通常包括祭祀土地神、神农大帝等。
传统上,谷雨时节正值春雨绵绵,气温回暖容易滋生细菌,因此有饮茶防病的习俗。人们会喝一些清香的茶,以预防春季的疾病。
谷雨时节正值春意盎然,气候宜人,许多地方都有登高踏青的习俗。人们会结伴而行登高远眺,感受大自然的生机勃勃。
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谷雨时节,大地已被春雨滋润,万物复苏树木抽出新绿,花朵争相绽放,鸟儿啁啾欢歌在农田里,农民们忙着播种。
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