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清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。

清明习俗 · 踏青

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01 清明饮食 · 青团子

清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。

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清明时节雨纷纷

路上行人欲断魂

借问酒家何处有

牧童遥指杏花村

02

清明习俗 · 踏青

中华民族自古就有清明踏青的习俗。踏青古时叫探春、寻春等,即为春日郊游,也称“踏春”一般指初春时到郊外散步游玩。

路上行人欲断魂

清明时节雨纷纷

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