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保存蔬菜小妙招

注意蔬菜的完整性

在购买蔬菜时,我们就要考虑保存的问题,不要挑选那些有烂叶、破损的蔬菜,尽量挑选植株完整,形体正常的蔬菜。

不吃不要择洗

如果蔬菜最近一天不准备吃,那么最好不要破坏它的完整性,也不要将它外层的黄叶和脏叶弄掉,避免蔬菜内部直接接触空气。

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1. 土豆切成块,香肠切小段,加食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、辣椒粉搅拌均。

2. 空气炸锅180℃,土豆烤10分钟,中间可以翻面几次,再加入香肠,再烤5-10分钟。

3. 喜欢吃焦的可以多烤一会,到点出锅,可以再撒点烧烤粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻,更美味哦。

刚出锅的孜然香肠土豆,香气四溢,带着油香和孜然香,表面泛着油光,撒上一点芝麻,既能当烧烤吃又能下饭。

在购买蔬菜时,我们就要考虑保存的问题,不要挑选那些有烂叶、破损的蔬菜,尽量挑选植株完整,形体正常的蔬菜。

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空气炸锅食谱

做法:鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。

红薯削皮,切成0.5厘米左右厚片。碗中加鸡蛋、玉米淀粉,搅匀过筛后,让红薯均匀裹上面糊。放入空气炸锅180℃烤15分钟,10分钟时表面刷一层蜂蜜,继续烤5分钟即可。一口下去甜甜蜜蜜的,外皮脆脆的。

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主料:鸡翅中适量

辅料:蒜1勺、柠檬2片、盐1茶匙、黑胡椒少许、生抽1勺、蚝油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙

做法:鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。

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空气炸锅食谱

主料:小土豆3个、香肠5个

辅料:芝麻1勺、食用油1勺、胡椒粉少许、烧烤粉2勺、辣椒粉1勺、孜然粉少许、生抽1勺

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