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美食可以治愈一切负能量
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我国土地广阔,南北各地饮食文化各有不同,立冬是秋季与冬季的交替之际,也叫“交子之时”,因此,每年立冬这天,北方很多地方有吃饺子的习俗。饺子馅以清淡去燥、温补驱寒为主。
迎冬饮食习俗
立冬小百科
每年立冬这天,北方很多地方有吃饺子的习俗。饺子馅以清淡去燥、温补驱寒为主。
南方饮食
而南方在立冬这天有吃肉的习惯,比如鸡鸭鱼鹅、牛羊虾蟹等。有的是为了滋补驱寒、有的是为了补充营养、还有的是因为当地一些特色美食,在这个时间段最是美味。比如吃赤豆糯米饭、羊肉汤、肚包鸡、螃蟹等等,一些潮汕人还有在这天吃药膳的习惯。
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立冬小百科
迎冬饮食习俗
而南方在立冬这天有吃肉的习惯,比如鸡鸭鱼鹅、牛羊虾蟹等。有的是为了滋补驱寒、有的是为了补充营养、还有的是因为当地一些特色美食,在这个时间段最是美味。
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而南方在立冬这天有吃肉的习惯,比如鸡鸭鱼鹅、牛羊虾蟹等。有的是为了滋补驱寒、有的是为了补充营养、还有的是因为当地一些特色美食,在这个时间段最是美味。
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立冬饮食习俗
我国土地广阔,南北各地饮食文化各有不同,立冬是秋季与冬季的交替之际,也叫“交子之时”,因此,每年立冬这天,北方很多地方有吃饺子的习俗。饺子馅以清淡去燥、温补驱寒为主。
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2021年11月07日
二十四节气之立冬