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食品安全
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售 等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患， 防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。
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点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙塘、奶油、巧克力、生果、果仁等，以焗炉高温烘制为主。此时已有人在巴丹杏仁中混合蜂蜜，称为多拉爵或普拉爵的起司蛋糕，吃甜点心也成为饮食习惯之一。
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美味甜点
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QS 食品安全
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应 当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急 性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全 是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫 生问题”。
甜点，也叫甜品，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。
