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春盘

春盘是立春饮食风俗之一,主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有:果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有:豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”

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其他习俗

春祠荐新祭祖的习俗传至后世变为阴历正月的祭祖活动,有的地方在初一以后几天不扫除屋宅,即是担心触犯了回家过年受享的祖魂。有的地方在初一不准倒垃圾又是从后一习俗衍生出来。

立春习俗

迎春

立春即春季的开始,时序入春。此时虽春寒料峭,但寒冬已尽,万物复苏,所以古人重视立春,有迎春之仪。

咬春

立春日时令饮食是作春饼、赠春盘、食春菜等饮食之俗,以迎春、庆春。春饼是立春日典型的时令食品。

踏春

立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。

春回大地,万物复苏,大自然也生机勃发。所以古人重视立春,有迎春之仪。

糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的,聘请纸扎能手好匠,精心制作春牛图像。

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打春牛

鞭春即打春牛,亦称“鞭春牛”“鞭土牛”,立春日将泥塑春牛打碎,这是农耕文明时代的遗风。

糊春牛

糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的,按传统的作法,由县政府聘请纸扎能手好匠,精心制作春牛图像。

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立春习俗

Beginning of Spring

立春标志着万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季。在自然界,立春最显著的特点就是万物开始有复苏的迹象。

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立春习俗

Beginning of Spring

恭贺新春

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新年·新出发·新开始·新希望!新的一年祝愿孩子们健康成长!也提前祝愿大家新年快乐虎年大吉!

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